Морковь с грядки «ВВ отборное», 200 г

Сладкая морковь, выбранная с любовью. Максимально свежая: после сбора с грядок её всего за 1 день доставляют во ВкусВилл. Хрустящая и сочная, она может стать не только «приправой» к рагу и супам, но и вполне самостоятельным блюдом. Чтобы в этом убедиться, нарежьте корнеплод крупными брусочками, заправьте соусом из оливкового масла с чесноком, зирой, кориандром и отправьте в духовку. При запекании морковь раскроет все свои лучшие качества, а специи подчеркнут её яркий вкус.
И не спешите выбрасывать ботву — из неё можно приготовить соус к пасте по типу итальянского Песто. К тому же зелень добавляют в салаты, омлеты, котлеты.